Le temps d’une infusion,

Une création apparaît…

La Nourricière, c’est un répertoire d’inspirations pour nourrir le corps, le coeur, l’esprit et l’âme, où les aliments et les plantes sont aux premières loges.
Inspirée principalement par la médecine traditionnelle chinoise, les cycles de la vie et la pleine conscience, La Nourricière est un site dédié à l’art de se nourrir de manière délicieusement satisfaisante!

Expériences

Nourrissantes

Inspirations culinaires et nourricières, herboristerie & soins de beauté

Pois chiches, coco & épices

Pois chiches, coco & épices

Crédit poterie : Gracieuseté Les Ateliers CharlevoixLes plats indiens...j'adore! Voici donc une recette inspirée de cette cuisine. Une recette plutôt rapide à préparer (dans la mesure où vous avez des pois chiches déjà prêts sous la main (en canne ou cuit par vous-même). Le reste, c'est un jeu d'enfant! Bon appétit!Pois chiches, coco & épicesPortions : 4 - Temps : 15 minutes[print-me...

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Dossiers

Inspirants

Cuisine, santé & bien-être, saisons & cycles

L’Art du kombucha maison

L’Art du kombucha maison

Crédit photos : Agence Bon appétitJe me fais souvent demander comment je fais mon kombucha. Alors voici! Je ne vous donne pas vraiment ma recette, (c’est pourquoi cette publication se retrouve dans l’onglet Dossier), mais je vous partage -à mon point de vue- les meilleures ressources pour réaliser un kombucha à votre goût! Certes, la pratique et l’expérience sont de mise. Et malgré tout ça,...

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L’Art du kombucha maison

L’Art du kombucha maison

Crédit photos : Agence Bon appétitJe me fais souvent demander comment je fais mon kombucha. Alors voici! Je ne vous donne pas vraiment ma recette, (c’est pourquoi cette publication se retrouve dans l’onglet Dossier), mais je vous partage -à mon point de vue- les meilleures ressources pour réaliser un kombucha à votre goût! Certes, la pratique et l’expérience sont de mise. Et malgré tout ça,...

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Garde-manger

Médicinal

Abécédaire alimentaire & nourricier

Betterave

Betterave

Crédit poterie : Gracieuseté Les Ateliers Charlevoix- Valeurs, propriétés & essence- En cuisine- Mes bonnes adresses- Notes personnellesValeurs, propriétés & EssencesLa betterave....comme je l'aime!!!! Sa couleur, sa valeur nutritive, son goût, sa polyvalence (d'une certaine façon!); bref, j'aime tout de ce légume racine! Bien que son goût terreux ne fasse pas toujours l’unanimité (c'est...

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Sagesses

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Médecines naturelles, philosophies & consciences

Épisode 5 : les élixirs floraux

Épisode 5 : les élixirs floraux

Les élixirs floraux, médecine de l'âme... Dans ce balado à saveur très estivale (parce qu'il est question de remèdes à base de fleurs, mais aussi parce que j'ai enregistré cet épisode de façon très spontanée...donc mea culpa si l'information partagée manque un peu de structure!), je vous parle principalement de mon vécu & expériences avec les élixirs floraux : comment ils sont arrivés dans...

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