Le temps d’une infusion,

Une création apparaît…

La Nourricière, c’est un répertoire d’inspirations pour nourrir le corps, le coeur, l’esprit et l’âme, où les aliments et les plantes sont aux premières loges.
Inspirée principalement par la médecine traditionnelle chinoise, les cycles de la vie et la pleine conscience, La Nourricière est un site dédié à l’art de se nourrir de manière délicieusement satisfaisante!

Expériences

Nourrissantes

Inspirations culinaires et nourricières, herboristerie & soins de beauté

SALADE DE CHOU ROUGE

SALADE DE CHOU ROUGE

J'aime le chou sous toutes ses formes! Alors une belle et bonne salade de chou rouge, ça passe toujours le test! 🙂 Nous sommes au mois de mai au moment où j'ai créé cette recette, et j'ai de la livèche toute fraîche dans ma cour. Mon défi à chaque année est alors d'en cuisiner le plus possible! Ayant donc un reste de chou rouge à passer....je me suis dit qu'une bonne salade de chou avec une...

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Dossiers

Inspirants

Cuisine, santé & bien-être, saisons & cycles

Le Printemps

Le Printemps

Crédit poterie : Les Ateliers Charlevoix LE PRINTEMPS ET LA COULEUR VERTE     Qui dit printemps pense verdures...non?     En médecine traditionnelle chinoise, la couleur associée à la saison énergétique du printemps est le vert (sans trop grande surprise avec la nature qui recommence à verdir durant cette période!).     Et de quoi avons-nous envie dès que les premiers rayons chauds printaniers...

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Le Printemps

Le Printemps

Crédit poterie : Les Ateliers Charlevoix LE PRINTEMPS ET LA COULEUR VERTE     Qui dit printemps pense verdures...non?     En médecine traditionnelle chinoise, la couleur associée à la saison énergétique du printemps est le vert (sans trop grande surprise avec la nature qui recommence à verdir durant cette période!).     Et de quoi avons-nous envie dès que les premiers rayons chauds printaniers...

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Garde-manger

Médicinal

Abécédaire alimentaire & nourricier

LIVÈCHE

LIVÈCHE

- Valeurs, propriétés & essence- En cuisine- Mes bonnes adresses- Notes personnellesValeurs, propriétés & EssencesLa livèche (Levisticum officinale) est une plante vivace et aromatique appréciée autant pour son goût en cuisine que pour ses propriétés médicinales. Toutes les parties de cette plante peuvent être utilisées : les feuilles, la tige, la racine, les graines et les fruits. On la...

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Sagesses

Nourricières

Médecines naturelles, philosophies & consciences

Épisode 5 : les élixirs floraux

Épisode 5 : les élixirs floraux

Les élixirs floraux, médecine de l'âme... Dans ce balado à saveur très estivale (parce qu'il est question de remèdes à base de fleurs, mais aussi parce que j'ai enregistré cet épisode de façon très spontanée...donc mea culpa si l'information partagée manque un peu de structure!), je vous parle principalement de mon vécu & expériences avec les élixirs floraux : comment ils sont arrivés dans...

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